2014. augusztus 27., szerda

Tangó szelet recept

Hozzávalók a tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 ek kakaó
  • 5 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • pici tej
Hozzávalók a krémhez:
  • 1 l tej
  • 3 cs vaníliapuding
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
Tetejére:
  • 1 cs piskóta tallér
  • 5 dkg étcsokoládé
 

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és két részre osztjuk. Vékonyra nyújtjuk, és zsírozott, lisztezett tepsiben két lapot sütünk belőle. A tejet a pudinggal sűrűre főzzük, a margarint a porcukorral habosra keverjük és a kettőt jól összedolgozzuk.
A krémet két részre osztjuk, felét a két lap közé tesszük, felét a második lapra kenjük. A krémre helyezzük a piskótatallérokat, melyeket a gőz fölött megolvasztott csokoládéval meglocsolunk

 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése